Ahumado y curado de mariscos en Sabinas |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Sabinas. |
$121.84 - $456.92 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Sabinas |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Sabinas. |
$508.53 - $1,525.59 / hora |
Distribución y entrega a restaurantes en Sabinas |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Sabinas con manejo adecuado de la temperatura. |
$254.05 - $1,219.46 / entrega |
Productos empanizados y precocidos en Sabinas |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Sabinas. |
$60.99 - $203.28 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Sabinas |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Sabinas. |
$10,172.81 - $81,382.48 / proyecto |
Alquiler de bodegas frías en Sabinas |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Sabinas. |
$40.66 - $254.12 / m3/mes |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Sabinas |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Sabinas. |
$3,046.57 - $15,232.87 / viaje |
Catering de mariscos para eventos en Sabinas |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Sabinas, con coordinación de logística y personal. |
$354.93 - $1,216.91 / persona |
Kits de mariscos listos para cocinar en Sabinas |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Sabinas. |
$152.42 - $914.51 / paquete |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Sabinas |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Sabinas. |
$1,524.89 - $15,248.94 / lote |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Sabinas |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Sabinas. |
$812.51 - $3,554.74 / análisis |
Proveedor de camarón de cultivo en Sabinas |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Sabinas. |
$142.34 - $406.69 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Sabinas |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Sabinas, con especificación de contenido y peso. |
$812.52 - $4,570.43 / caja |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Sabinas |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Sabinas. |
$3,553.64 - $18,275.89 / día |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Sabinas |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Sabinas. |
$4,565.22 - $22,318.86 / mes |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Sabinas |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Sabinas. |
$8,120.86 - $45,679.86 / implementación |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Sabinas |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Sabinas. |
$1,525.80 - $8,137.58 / viaje |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Sabinas |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Sabinas por peso o pieza. |
$122.03 - $305.07 / kg |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Sabinas |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Sabinas. |
$12.18 - $30.45 / pieza |
Asesoría y certificación HACCP en Sabinas |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Sabinas. |
$8,127.60 - $101,594.99 / proyecto |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Sabinas |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Sabinas. |
$8.13 - $18.28 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Sabinas |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Sabinas. |
$7,101.36 - $60,868.82 / proyecto |
Vivero y suministro de alevines en Sabinas |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Sabinas. |
$3,048.34 - $121,933.58 / lote |
Transporte internacional refrigerado en Sabinas |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Sabinas con control documental. |
$30,515.41 - $122,061.66 / contenedor |
Food truck o cevichería móvil en Sabinas |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Sabinas. |
$5,074.72 - $25,373.62 / evento |
Servicios veterinarios para acuacultura en Sabinas |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Sabinas. |
$913.40 - $8,119.12 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Sabinas |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Sabinas a otros países. |
$6,089.42 - $45,670.68 / certificación |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Sabinas |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Sabinas. |
$4,066.37 - $25,414.79 / trámite |
Venta de hielo en bloque y triturado en Sabinas |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Sabinas. |
$3.04 - $10.14 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Sabinas |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Sabinas. |
$608.78 - $2,536.57 / hora |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Sabinas |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Sabinas. |
$3,559.92 - $25,428.03 / trámite |
Venta y reparación de redes y aparejos en Sabinas |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Sabinas. |
$30.46 - $304.61 / metro |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Sabinas |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Sabinas con especificaciones nutricionales. |
$457.47 - $2,236.51 / saco |
Proveedor de ostiones y almejas en Sabinas |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Sabinas. |
$91.37 - $253.82 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Sabinas |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Sabinas. |
$15,221.26 - $121,770.11 / proyecto |
Desembarque y descarga en muelle en Sabinas |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Sabinas. |
$121.72 - $811.47 / tonelada |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Sabinas |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Sabinas. |
$609.36 - $3,554.61 / persona |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Sabinas |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Sabinas, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$406.16 - $1,218.48 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Sabinas |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Sabinas. |
$5,080.29 - $50,802.86 / lote |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Sabinas |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Sabinas, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$81.15 - $202.87 / kg |
Congelado rápido e IQF en Sabinas |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Sabinas. |
$10.15 - $30.44 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Sabinas |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Sabinas. |
$253.83 - $2,538.31 / caja |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Sabinas |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Sabinas conforme a normativas locales. |
$202.87 - $1,217.25 / m3 |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Sabinas |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Sabinas. |
$2,537.10 - $9,133.56 / tonelada |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Sabinas |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Sabinas. |
$1,218.38 - $8,630.23 / lote |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Sabinas |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Sabinas. |
$50,802.83 - $508,028.31 / contrato |
Fileteado y despiece de pescado en Sabinas |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Sabinas. |
$20.29 - $40.57 / kg |
