Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Sabinas |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Sabinas para extender la frescura de la nuez. |
$25.42 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Sabinas |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Sabinas conforme a normativa vigente. |
$2,236.19 / servicio |
Molienda y producción de harina de nuez en Sabinas |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Sabinas para uso alimentario. |
$81.29 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Sabinas |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Sabinas, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.92 - $457.22 / planta |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Sabinas |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Sabinas. |
$2,235.24 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Sabinas |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Sabinas con condiciones de entrega en granel. |
$19,269.02 / tonelada |
Empacado y etiquetado por lote en Sabinas |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Sabinas cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,219.58 / servicio |
Pasteurización y tratamiento térmico en Sabinas |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Sabinas para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.09 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Sabinas |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Sabinas para consumo directo o industrial. |
$203.38 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Sabinas |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Sabinas. |
$660.91 / hora |
Tostado de nuez por lote en Sabinas |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Sabinas. |
$60.89 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Sabinas |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Sabinas. |
$355.36 - $913.79 / hectárea |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Sabinas |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Sabinas. |
$1,219.92 / hectárea/mes |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Sabinas |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Sabinas. |
$152,421.38 - $1,219,371.02 / unidad |
Compra de nuez a productores en Sabinas |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Sabinas, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.40 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Sabinas |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Sabinas reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,046.92 / hectárea |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Sabinas |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Sabinas incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,295.22 - $121,968.15 / hectárea |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Sabinas |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Sabinas para mejorar cuajado. |
$456.44 - $1,217.17 / colmena/temporada |
Análisis físico-químico de calidad en Sabinas |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Sabinas. |
$1,521.62 / análisis |
Descascarado mecánico de nuez en Sabinas |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Sabinas, conservando la integridad del producto. |
$1,220.30 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Sabinas |
Cursos y talleres técnicos en Sabinas sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,825.60 / curso |
Secado y almacenaje poscosecha en Sabinas |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Sabinas para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,830.43 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Sabinas |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Sabinas. |
$712.09 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Sabinas |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Sabinas para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.05 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Sabinas |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Sabinas cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,537.88 - $8,121.20 / trámite |
Análisis microbiológico en Sabinas |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Sabinas para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,829.65 / análisis |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Sabinas |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Sabinas para crear productos gourmet o snacks. |
$183.06 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Sabinas |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Sabinas para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.28 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Sabinas |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Sabinas para preservar características organolépticas. |
$253.57 - $608.57 / tonelada/mes |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Sabinas |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Sabinas para cumplimiento normativo. |
$3,560.45 - $12,207.25 / servicio/mes |
Logística y transporte refrigerado en Sabinas |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Sabinas para mantener calidad en ruta. |
$4,058.63 - $12,175.90 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Sabinas |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Sabinas para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$914.49 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Sabinas |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Sabinas, entregada en sacos o granel. |
$35,549.26 - $50,784.66 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Sabinas |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Sabinas que incluyen análisis y enmiendas. |
$659.08 / hora |
Poda y manejo agronómico para nogales en Sabinas |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Sabinas para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,421.25 / hectárea |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Sabinas |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Sabinas. |
$812.73 - $3,555.71 / servicio |
Extracción de aceite de nuez en Sabinas |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Sabinas, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$457.28 / litro |
Venta al menudeo de nuez pelada en Sabinas |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Sabinas, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$223.21 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Sabinas |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Sabinas para generar enmiendas de suelo. |
$913.12 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Sabinas |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Sabinas y mercados destino. |
$8,111.94 - $25,349.81 / trámite |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Sabinas |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Sabinas destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.94 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Sabinas |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Sabinas para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.04 / kg |
